为了做出完美的火腿蘑菇大麦烩饭，我们提供了食材和制作方法，让你可以轻松遵循。这个食谱被认为是初学者水平的食谱。制作这个食谱的总时间是40分钟。你需要大约20分钟的准备时间和20分钟的烹饪时间。这个大麦火腿蘑菇烩饭足够4份食物。gydF4y2Ba
根据你的文化或家庭传统，火腿蘑菇大麦烩饭的做法可以有多种变化。一旦你通读并熟悉了我们推荐的食材和说明，你就可以在这个食谱中加入你自己的口味，使它成为你自己的!我们在下面列出了一些可能会用到火腿蘑菇大麦烩饭的厨具或烘焙用具。gydF4y2Ba
火腿蘑菇大麦烩饭gydF4y2Ba
- 3汤匙无盐黄油gydF4y2Ba
- 2个中等大小的葱头，切片gydF4y2Ba
- 一杯半速食大麦gydF4y2Ba
- 1茶匙茴香籽(可选)gydF4y2Ba
- 粗盐和现磨胡椒粉gydF4y2Ba
- 10盎司奶油蘑菇或白蘑菇，切片gydF4y2Ba
- 半茶匙切碎的新鲜迷迭香gydF4y2Ba
- 半杯干白葡萄酒gydF4y2Ba
- 两杯低钠鸡汤gydF4y2Ba
- 一杯切成丁的火腿排gydF4y2Ba
- 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪gydF4y2Ba
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹gydF4y2Ba
大麦火腿蘑菇烩饭说明gydF4y2Ba
- 用中火加热融化黄油，然后加入葱，煮至变软，大约2分钟。加入大麦和茴香籽(如果用的话)，1/4茶匙盐和胡椒粉调味，搅拌，直到大麦稍微烤熟，大约4分钟。加入蘑菇、迷迭香和葡萄酒，搅拌，直到蘑菇变软，葡萄酒被吸收，大约3分钟。gydF4y2Ba
- 加入鸡汤，小火慢炖;盖上盖子，把火调到中火，煮8到10分钟，直到大麦变软，几乎所有的液体都被吸收。加入火腿、帕尔马干酪和欧芹搅拌。用盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
- 每份:498卡路里;脂肪16克(饱和9克);胆固醇62毫克;钠565毫克;碳水化合物64克;纤维13 g;18 g蛋白质gydF4y2Ba
菜谱分类gydF4y2Ba
- 健康:世界卫生组织认为，健康是"一种身体、精神和社会健康的完全状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱"。随着时间的推移，各种各样的定义被用于不同的目的。通过鼓励健康的活动，如定期体育锻炼和充足的睡眠，以及减少或避免不健康的活动或情况，如吸烟或过度压力，可以促进健康。有些影响健康的因素是由于个人的选择，例如是否从事高风险行为，而另一些则是由于结构性原因，例如社会的安排方式是使人们更容易或更难获得必要的医疗保健服务。还有一些因素超出了个人和群体的选择范围，比如遗传疾病。gydF4y2Ba
- 意大利调味饭食谱gydF4y2Ba
- 蘑菇:蘑菇或毒菌是真菌的肉质，带有孢子的子实体，通常在地面上，土壤上或在它的食物来源上产生。gydF4y2Ba
“蘑菇”名称的标准是栽培的白纽扣蘑菇，双孢蘑菇;因此，“蘑菇”一词最常用于那些有茎(柄)、帽(菌盖)和鳃(片层)的真菌(担子菌门、蘑菇菌门)。“蘑菇”也用来描述其他各种有或没有茎的有鳃的真菌，因此这个术语被用来描述子囊菌科的肉质子实体。这些鳃产生微小的孢子，帮助真菌在地面或表面传播。gydF4y2Ba
偏离标准形态的形态通常有更具体的名称，如“bolete”、“puffball”、“stinkhorn”和“morel”，而有鳃的蘑菇本身通常被称为“木耳”，因为它们与Agaricus或其目Agaricales相似。推而广之，“蘑菇”一词也可以指培养时的整个真菌，指形成蘑菇子实体的菌体(称为菌丝)，也可以指菌种本身。gydF4y2Ba - 大麦:大麦(Hordeum vulgare)是草科植物的一员，是生长在全球温带气候的主要谷物。它是最早种植的谷物之一，特别是早在一万年前的欧亚大陆。大麦被用作动物饲料、啤酒和某些蒸馏饮料的发酵原料来源，以及各种保健食品的成分。它被用在汤和炖菜中，以及各种文化的大麦面包中。大麦颗粒通常用一种传统而古老的制备方法制成麦芽。gydF4y2Ba
2017年，大麦产量在谷物中排名第四(1.49亿吨或3300亿磅)，仅次于玉米、水稻和小麦。gydF4y2Ba - 谷物配方gydF4y2Ba
- 火腿:火腿是用湿法或干法腌制的猪腿肉，有烟熏或不烟熏。作为一种加工肉类，术语“火腿”既包括整块肉，也包括机械加工的肉。gydF4y2Ba
火腿在世界各地都有生产，包括一些地区特产，如威斯特伐利亚火腿和一些西班牙品种jamón。此外，许多火腿产品都有特定的地理命名保护，如欧洲的帕尔马火腿(prosciutto di Parma)和美国的史密斯菲尔德火腿(Smithfield ham)。gydF4y2Ba - 低钠gydF4y2Ba
- 高纤维gydF4y2Ba
- 低热量gydF4y2Ba
适合你食谱的厨具或烘焙用具gydF4y2Ba
下面是这个大麦火腿蘑菇烩饭食谱或类似食谱可能需要的炊具或烘焙用具。如果某些厨房工具不适用，那就直接跳到下一个。gydF4y2Ba
- 锅碗瓢勺gydF4y2Ba
- 煎锅gydF4y2Ba
- 轮船gydF4y2Ba
- 滤器gydF4y2Ba
- 长柄平底煎锅gydF4y2Ba
- 刀gydF4y2Ba
- 切肉板gydF4y2Ba
- 刨丝器gydF4y2Ba
- 平底锅gydF4y2Ba
- 汤锅gydF4y2Ba
- 抹刀gydF4y2Ba
- 钳gydF4y2Ba
