如何在非棍子锅中清洁

经过凯文·法鲁吉亚（Kevin Farrugia）
最后更新：2022年4月12日

不粘锅是大多数厨房的主食。它们非常适合烹饪食物，而无需添加任何油或黄油，而且也很容易清洁。经过适当的护理，不粘锅可以持续很长时间。但是，随着时间的流逝，即使这些艰难的小工具也会开始在表面上显示一些磨损。如果您的锅开始粘住，那么可能是时候给它一个很好的清洁了。

幸运的是，清洁不粘锅很容易，只需几分钟。在本文中，我们将告诉您如何清洁不粘锅的内部，以使其看起来再次新。继续阅读以了解更多。

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如何在非棍子锅中清洁

以下步骤将向您展示如何清洁非棍子锅的内部：

1.用一点水将锅放在炉子上，煮沸

将锅煮沸的水煮沸将有助于松开任何卡住的食物颗粒。此外，热量将有助于杀死可能潜伏在锅表表面的任何细菌。

2.倒入一些洗碗皂，让它煮约10分钟

这个过程将使肥皂分解可能粘在锅表表面的任何油脂或污垢。

3.使用钳子，将锅从热量中取出，然后擦洗任何留下的食物

一旦将锅从热量中取出，请使用海绵或磨砂刷刷去除仍然粘在表面上的任何食物。请注意不要使用任何太磨碎的东西，因为您不想损坏不粘涂层。

4.冲洗所有肥皂泡，您的锅看起来和新的一样好。

擦洗锅的表面后，用干净的水冲洗它。确保去除所有肥皂气泡，因为它们可以留下残留物。完成后，您的锅应该看起来有光泽和新。

5.要进行额外的深层清洁，您可以重复几次此过程。

如果您的锅非常脏，则可能需要重复几次此过程才能使其完全清洁。但是，对于大多数日常清洁工作，遵循以下步骤应该就足够了。

购买合适的平底锅

如果您没有不粘锅，或者您当前的盘子开始显示磨损的迹象，那么可能是时候投资新的了。购买不粘锅时，您应该记住一些事情。首先，考虑需要什么尺寸的盘子。如果您要为一个大家庭做饭，那么您将需要一个比您自己做饭的更大的锅。其次，考虑一下您最经常烹饪的食物类型。如果您做了很多炒菜，您将需要一个带有喇叭形的侧面的锅，以便可以轻松地将食物扔掉。如果您做了很多烘烤，则需要一个带有平坦表面的锅，以便可以轻松地除去蛋糕和饼干。最后，确保在购买之前阅读评论。并非所有不粘锅都相等，有些会比其他锅更好。通过抽出时间进行研究，您可以确定您将获得一款持续数年的优质产品。

选择其中一个最好的非棒锅也是一种在烹饪中更环保的好方法。这些平底锅通常是用陶瓷或硅酮制成的，两者对环境都比Teflon好得多。更不用说，使用它们也更安全，因为没有涂层剥落和摄入的风险。如果您正在寻找一种更可持续的选择，那么一定要考虑其中一种锅。

避免常见错误

虽然不粘锅很容易使用和照顾，但是如果您希望持续下去，您应该避免一些错误。首先，切勿将食物直接切成锅的表面。这可能会损坏不粘涂层，这也会使您的食物味道糟糕。其次，烹饪时不要使用金属器皿。木制或塑料器皿在锅的表面上更加温和，不会刮擦它。最后，请确保在烹饪时始终使用油或烹饪喷雾剂。这将有助于防止粘附，并使清理变得轻而易举。

通过遵循这些简单的提示，您可以避免最常见的错误人们在使用不粘锅时会做到。通过好好照顾您的锅，您可以确定它将持续多年。

关于非棍涂层的单词

在尝试学习如何清洁非棍子锅上的积累之前，重要的是要了解非棍子涂层是什么以及它的工作原理。这将帮助您避免在清洁时损坏锅。

锅上的非棒涂层由小颗粒组成，这些聚合物与氟原子粘合在一起。加热时，这些颗粒会产生光滑的表面，以防止食物粘住。但是，如果未正确处理这种涂层，则很容易损坏。例如，金属用具可以刮擦锅的表面，并导致非棒涂层剥落。另外，使用过多的热量也会损坏涂层。因此，请确保在烹饪时使用适度的热量，并尽可能避免使用金属器皿。

此外，如果您发现自己问了一个问题：“我该如何从非棍子锅上涂成黑色？”，您应该考虑答案可能是避免将其放在那里。当烹饪可能引起染色的食物（例如番茄酱或咖喱）时，请确保使用某种衬里。这将保护锅的表面并使清洁变得容易得多。